開展（7789）股票走勢與數據
開展股票 7789 於 10/21 收 47.71 元（-1.89%），近 20 日 +3.31%。外資投信買賣超、月營收年增、K線除權息與融資融券一頁看完，股票數據每日盤後更新。非投資建議。
價量摘要
| 成交量 | 6 張 |
|---|---|
| 近 5 日漲跌幅 | -7.11% |
| 近 20 日漲跌幅 | +3.31% |
| 20 日均線 | 49.52 元（收盤價跌破月線） |
| 52 週高／低 | 53.40／31.30 元 |
| 現價位置（52 週區間） | 74.3% |
體檢分數卡
體檢分數 46 分（100 分為滿分）。這個數字由技術面、波段結構、籌碼面、基本面與產業大盤環境五個面向的公開數據規則式加權而來，每個交易日盤後更新一次，非 AI 生成。
集保股權分散
大戶（持股 400 張以上）持股比 71.33%，與前一週持平；散戶（持股 1 張以下）持股比 0.01%，與前一週持平。集保股權分散表屬週頻資料，一週更新一次，同一週內不會再變動。
| 集保股東人數 | 174 人（較前一週減少 3 人） |
|---|---|
| 大戶持股比近 8 週區間 | 71.33%～71.40% |
| 前一週資料週別 | 2026-10-08 |
同產業統計對照
7789 開展屬於觀光事業。2026-10-21 該產業共有 61 檔個股納入統計，以下為 7789 開展 與同產業成員中位數的對照。中位數是該產業成員由小到大排序後的中間值，用來描述整個產業的一般水準，不是個股排名。
| 近 20 個交易日報酬率 | 7789 開展 +3.31%，觀光事業中位數 -2.05%，高於產業中位數 5.37 個百分點（產業樣本 58 檔） |
|---|
月營收表現
2026 年 9 月營收 2.2 億元，年增率已連續 8 個月為正，為歷史第 6 高（統計 24 個月），年增 +27.4%、月增 -10.2%。
| 最新月營收 | 2.2 億元（2026 年 9 月） |
|---|---|
| 年增率 | +27.4% |
| 月增率 | -10.2% |
| 歷史排名 | 第 6 高（統計 24 個月） |
股價趨勢通道與估值分位
以 2026 年第 2 季財報計算的每股淨值 14.18 元換算，股價淨值比為 3.37 倍，位於近 5 年股價淨值比第 30 至第 50 百分位對應的價位帶之間；近四季每股盈餘無有效數值，本益比不適用，改以股價淨值比呈現；近 5 年股價淨值比第 10／30／50／70／90 百分位分別為 2.55／3.10／3.45／4.05／6.25 倍，以目前每股淨值換算的價位帶為 36.15／43.95／48.91／57.42／88.61 元。
| 每股淨值 | 14.18 元 |
|---|---|
| 股價淨值比（收盤價 ÷ 每股淨值） | 3.37 倍 |
| 股價淨值比第 10／30／50／70／90 百分位 | 2.55／3.10／3.45／4.05／6.25 倍 |
| 五檔倍數對應價位 | 36.15／43.95／48.91／57.42／88.61 元 |
| 河流圖目前位置 | 位於近 5 年股價淨值比第 30 至第 50 百分位對應的價位帶之間 |
公司基本資料
開展餐飲股份有限公司（開展）成立於 2014 年、2024 年掛牌興櫃，產業別為觀光餐旅。實收資本額 211,836,290 元（約 2.1 億），已發行普通股 21,183,629 股。
| 公司全名 | 開展餐飲股份有限公司 |
|---|---|
| 產業別 | 觀光餐旅 |
| 成立日期 | 2014-02-24 |
| 興櫃日期 | 2024-11-20 |
| 實收資本額 | 211,836,290 元（約 2.1 億） |
| 已發行普通股數 | 21,183,629 股 |
| 董事長 | 邱泰翰 |
| 公司網址 | www.casualrestaurants.com |
餐飲族群對照
餐飲族群 36 檔：本日 7 漲、19 跌、9 平、中位 -0.30%，開展 -1.89% 弱於族群。成員：開展、安心、誠品生活、聯發國際、王座、金色三麥、美食-KY、橘焱胡同、乾杯、王品、豆府、揚秦 等 36 檔。
開展所屬族群共 1 個：餐飲（主族，中位 -0.30%）。在族群輪動頁比較各族群表現
| 成員 | 當日漲跌幅 |
|---|---|
| 安心（1259） | +4.81% |
| 誠品生活（2926） | +1.50% |
| 聯發國際（2756） | +1.17% |
| 王座（2751） | +0.95% |
| 金色三麥（7757） | +0.48% |
| 美食-KY（2723） | +0.24% |
| 橘焱胡同（2761） | +0.23% |
| 乾杯（1269） | +0.00% |
| 王品（2727） | +0.00% |
| 豆府（2752） | +0.00% |
| 揚秦（2755） | +0.00% |
| 御嵿（3522） | +0.00% |
展開其餘 24 檔成員
| 成員 | 當日漲跌幅 |
|---|---|
| 皇家美食（4419） | +0.00% |
| 香繼光（7418） | +0.00% |
| 享溫馨（7760） | +0.00% |
| 新天地（8940） | +0.00% |
| 老四川（2741） | -0.05% |
| 多那之（7756） | -0.30% |
| 六角（2732） | -0.32% |
| 全家餐飲（7708） | -0.33% |
| 華軒（2740） | -0.35% |
| 路易莎咖啡（2758） | -0.45% |
| 八方雲集（2753） | -0.54% |
| 饗賓（7883） | -0.62% |
| 豊漁（7847） | -0.64% |
| 瓦城（2729） | -0.66% |
| 三商餐飲（7705） | -0.68% |
| 漢來美食（1268） | -0.84% |
| 亞洲藏壽司（2754） | -0.90% |
| 雅茗-KY（2726） | -1.01% |
| 築間（7723） | -1.60% |
| 開展（7789） | -1.89% |
| 寒舍（2739） | -2.66% |
| Q Burger（7797） | -3.28% |
| 巨宇翔（2760） | -5.94% |
| 大略-KY（4804） | 無報價 |
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同業定位
同業定位是資金羅盤的個股視角：看這一檔今天在同業裡站的位置。泡泡大小＝當日成交值｜橫軸＝當日漲跌幅，縱軸＝三大法人買賣超（億元）；鑲金框的那一顆就是本檔。象限底色語意：紅＝價漲且法人買、綠＝價跌且法人賣、琥珀＝價與籌碼分歧。點泡泡看明細。
資料：證交所／櫃買公開統計・非投資建議